Ameryka - Komosa ryżowa

Komosa ryżowa jest uprawiana od tysięcy lat na andyjskim płaskowyżu i stanowi podstawę pożywienia zamieszkujących go populacji. Inkowie uważali ją za świętą roślinę i otaczali jej ziarna prawdziwą czcią. Uważa się, że jej niezwykle wysoka zawartość białka i bogactwo aminokwasów przyczyniły się w dużym stopniu do ekspansji tamtejszej cywilizacji. Komosa ryżowa została odkryta na Zachodzie w latach siedemdziesiątych. Jej ziarno jest obecnie cenione ze względu na doskonałe własności odżywcze.

W kosmetyce, ekstrakt z komosy ryżowej wzmacnia barierę ochronną skóry. Ekstrakt używany przez Laboratoria Clarins pochodzi z upraw organicznych.

Ziarna komosy ryżowej używane przez Laboratoria Clarins pochodzą z upraw organicznych.